Italie

Production annuelle de fruits (to.): 170.000

Période de récolte: juin - juillet

Principales régions de production:
   - Emilia Romagna
   - Campania
   - Lazio
   - Piemonte

Produits:
   - jus de prune concentré
   - purée de prune

Cultures:
   - agriculture conventionnelle
   - agriculture biologique