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albicocca
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succo
di albicocca concentrato
purea
di albicocca
purea di
albicocca concentrata (20-32° Brix)
polvere/fiocchi
di albicocca (con/senza ingredienti/supporto)
aroma
di albicocca di recupero
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quals.
misura
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ananas
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succo di ananas concentrato
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aronia
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succo
di aronia concentrato
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broccoli
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purea di broccoli
polvere/fiocchi
di broccoli (con/senza ingredienti/supporto)
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carota
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succo di carota concentrato
(65° Brix)
purea di carota
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ciliega
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succo
di ciliega concentrato
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cipolla
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purea
di cipolla
polvere/fiocchi
di cipolla (con/senza ingredienti/supporto)
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quals. misura
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fragola
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succo
di fragola (7-9° Brix)/concentrato (40-65°
Brix)
purea
di fragola (7-9° Brix)
polvere/fiocchi
di fragola (con/senza ingredienti/supporto)
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quals. misura
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kiwi |
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succo
di kiwi
succo
di kiwi concentrato (40-65° Brix)
purea di
kiwi
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limpido/torbido
limpido/torbido
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lampone
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succo
di
lampone concentrato
polvere/fiocchi
di lampone (con/senza ingredienti/supporto)
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quals. misura
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marasca
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succo
di marasca concentrato
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mela
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succo
di mela dolce
succo
di mela acido
succo
di mela concentrato dolce (40-70° Brix)
succo
di mela concentrato acido (40-70° Brix)
succo
concentrato dolce per "Apfelschorle"
(60-70°Brix,con/acido citrico)
succo concentrato
acido per "Apfelschorle" (60-70°Brix)
purea
di mela
purea
di mela concentrata (20-38° Brix)
polvere/fiocchi
di mela (con/senza ingredienti/supporto)
aroma
di mela di recupero
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limpido/torbido
limpido/torbido
limpido/torbido
limpido/torbido
quals.
misura
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melograno
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succo di melograno
concentrato
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melone
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succo
di melone concentrato (melone / anguria)
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mix
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mix
di diversi succhi di frutta e puree
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mora
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succo
di mora concentrato
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pera
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succo
di pera (con/senza 5-15% purea di pera Williams)
succo
di pera concentrato (65-70° Brix)
purea
di pera Williams
purea di
pera dolce
purea
di pera concentrata (20-32° Brix)
polvere/fiocchi
di pera (con/senza ingredienti/supporto)
aroma
di pera di recupero
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limpido/torbido
limpido/torbido
quals.
misura
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pesca
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succo
di pesca concentrato
purea
di pesca gialla/bianca
purea
di pesca nettarina
purea
di pesca Percoca
purea
di pesca/nettarina concentrata (20-32° Brix)
polvere/fiocchi
di pesca (con/senza ingredienti/supporto)
aroma
di pesca di recupero
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quals. misura
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pomodoro
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succo
di pomodoro (5-7° Brix)
succo
di pomodoro concentrato (11-12° Brix), (20-22°
Brix)
doppio concentrato
di pomodoro (28-30° Brix)
polvere/fiocchi
di pomodoro (con/senza ingredienti/supporto)
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quals.
misura |
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prugna
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succo
di prugna concentrato
purea di prugna
purea di prugna
concentrata (fino a 32° Brix)
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ribes
nero
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succo
di ribes nero concentrato
polvere/fiocchi
di ribes nero (con/senza ingredienti/supporto)
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quals. misura
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susina
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succo
di susina concentrato
purea di susina
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verdure
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succo
di verdure/concentrato (5-12° Brix; diversi
mix standard)
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